DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "DTD/xhtml1-transitional.dtd"> Piimäsuille
Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

"Äiti leipoo hymyellen,

kelle leivot, äiti, kellen?

Vielä kysyt kelles muille:

pienoisille piimäsuille."

(Immi Hellén)

 

Pyykkivuoren, pölypalleroiden ja lastenhoidon keskeltä poiketaan välillä blogimaailmassa ja tietenkin leivotaan sekä väkerretään koristuksia.

 

Ethän kopioi kuviani, kiitos! 

Olisi mukava jos jättäisit kommenttia käynnistäsi! {#emotions_dlg.smile}

Blogini saa linkittää.

Vierailijat
Kävijälaskuri
12.05.2012 - 23:46
Leppoisaa äitienpäivää kaikille äideille!


 
30.04.2012 - 12:36
Tulipahan aamutuimaan leivottua 70kpl munkkeja, jospa näillä Vapun pärjäis! wink



HAUSKAA VAPPUA KAIKILLE!




 
29.04.2012 - 16:42
Naapurissa piipahdin katsomassa pientä viikon ikäistä tyttövauvaa heart
Vein näitä muffinsseja rotinoiksi.
Eihän tässä malta enää odottaa että oman vauvelin saa taas syliin, vielä olisi noin 7 viikkoa jäljellä.
Pullahiireltä olen ohjeen ottanut.

29.04.2012 - 16:33
Sydämen muotoinen täytekakku meidän 5-vuotiaalle neitokaiselle. Kevättä rinnassa, joten kukkia ja leppäkerttuja maalasin karkkimassalle.



Täytteenä omenahillo ja kermavaahto maustettuna vaniljatuorejuustolla.



Ja kynttilöiden puhallusoperaatio menossa...smiley

19.04.2012 - 21:35
....eli Banoffee laugh Tuo lempinimi banoffeelle tulee jostain naistenillasta, jossa eräs rouva halus "tuota pysty-banaanikakkua" , hyvinhän se kuvaa tätä tekelettä jos banaanisiivut on laittanut pystyyn...wink



Oon kai mä ennenki laittanu tätä ohjetta tänne, mutta muistin virkistykseksi kaikille että välillä voi herkutella banoffeella...smiley

 
13.04.2012 - 17:13
Pääsiäiseksi tein Sacherkakkua. Muistaakseni eka kertaa kuorrutin kakun kokonaan suklaaganachella. Ihan hyvin onnistu, reunat ei oo kyllä tasaiset mutta eipä tuo makuun vaikuttanu! wink

Koristelu on pikapikaa tehty samalla kun koristelin täytekakkua ristiäisiin.



Pitää laittaa ohjettakin tässä joskus... :)

09.04.2012 - 16:01
Pikku-neidin ristiäiskakku.

Ristiäiset oli pääsiäissunnuntaina, siksi kakussa narsissia, pajunkissaa ja täytekin pääsiäismäistä...



En suunnitellut laittavani tuota valkosuklaata reunoille, tuli niin rumat reunat että oli pakko jotain keksiä.  Ei oikein kärsivällisyys riittänyt kerman laitossa, oli heikonlainen olo frown, tahtoo aamuisin olla verenpaine niin alhaalla että ei jaksa seistä ja kädetkin vippasi. Joten laitoin sitten tuota valkosuklaata peittämään rumia reunoja. wink



8 munan pohja

Täytteenä: floravispi maustettuna sitrusrahkalla, mangososetta ja säilykeaprikoosia.
Kakun kostutin mandariini-appelsiini mehulla.
Pursotuksen kerma flora vispiä ja pikkasen rahkaa seassa.

05.04.2012 - 12:37
Aurinkoista ja Iloista pääsiäisen aikaa kaikille!



(marsipaani/sokerimassa narsisseja)

ja alempana sitten aito! laugh


 
05.04.2012 - 12:02
Ei mitään kovin kevyttä herkkua, mutta ei kai sen tarvi ollakaan kun on pääsiäinen!!



Vähän liianki hyvää cheeky

5 munaa (isoa laitoin)
3 dl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
3 tl leivinjauhetta
250g voita/margariinia
1 1/2 dl maitoa

Iso tölkillinen säilykepersikoita

150g voita
2 dl sokeria
3 rkl vehnäjauhoja
150g mantelilastuja
2 rkl maitoa

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisäile varovasti sulatetun rasvan ja maidon kanssa vuorotellen taikinaan.  Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 175 asteessa noin 15-20 minuuttia.

Valuta persikat ja kuutioi pieniksi paloiksi.
Kiehauta kuorrutteen ainekset keskenään.

Levitä persikanpalat paistuneen pohjan päälle ja levitä vielä toscakuorrutus päälle.
Paista vielä piirakkaa uunissa 200 asteessa niin kauan että kuorrute "leviää" ja kauniisti ruskistuu  (noin 15 minuuttia.)
 
05.04.2012 - 11:47
Jotain kai sitä piti pääsiäiseksi leipasta...smiley



Tein litran normi pullataikinaa, paitsi että laitoin vaniljasokeria taikinaan.

Täyte:
1 prk maitorahkaa
1 prk  maustettua rahkaa sitruuna
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 munaa

Tipullaki melekeen kuola valuu....wink
03.04.2012 - 08:25
Jokin aika sitten tein tämän kääretortun pakkaseen, kääretortuista saa nopsasti tehtyä pikakakkua kun sellaista tarvii!!
Senjan kummit tuli etukäteen juhlimaan tulevia synttäreitä ja tälllainen "kakku" syntyi sitten pikapikaa, helpoilla koristeilla.



Vaalea kääretorttupohja.
Täyte: 2 dl vispikermaa tai flora vispiä, 1 prk valkosuklaa-limerahkaa, vaniljasokeria, (sokeria maun mukaan jos tarvii), kohmeisia mansikoita pilkottuna.

Päällä kermavaahto terästettynä tuorejuustolla sekä vähän vaniljasokeria ja sokeria. Koristeeksi sitten löysin kaapista valmiita keltaisia marenkeja ja pääsiäiskarkkeja.

02.04.2012 - 11:45
Sain hyvän syyn kokeilla näpertää näitä tossuja. Siskoni pyysi tekemään kakun ristiäisiin, mielelläni vastasin myöntävästi. smiley

Materiaali on karkkimassaa (vaahtokarkin makuinen), ei ollut minun mielestä niin hyvä tehdä kuin marsipaani/sokerimassa sekoituksesta. Maku oli kuitenki parempi kuin marsipaani tai sokerimassa. Kakun kuorrutteena varmasti tulen joskus käyttämään.

Muutaman ruusunkin kokeilin tästä massasta tehdä, ei oikeen tullut hyviä. Täytynee joku päivä tehdä lisää kukkia, narsisseja ehkä...



Vikoja näistä kyllä löytyy, toinen remmi jäi liian lyhyeksi ja meinaa rikki mennä, vähän liimailin, toivottavasti pysyy paikoillaan.
Rosoisuuttakin löytyy, mutta taidan katsoa sormien lävitte ja antaa mennä.... wink

 
28.03.2012 - 19:20
Tällainen täytekakku tällä kertaa, ekaluokkalainen neitimme täytti 8-vuotta.
Ei oikein onnistunut tuo pursotus, laitoin kerman joukkoon vähän tuorejuustoa ja muutama tuorejuustoklöntti jäi sitten sekaan, ei ollut sekoittunut kunnolla, tympeästi sitten siellä tyllassa oli esteenä ja tuli vähän miten sattuun sitä kermaa kun pursotteli....angry



Kakku on perinteinen kermakakku, vadelmahillo/mansikkaa soseena ja kermavaahtoa.

Koristeena marsipaani/sokerimassa perhosia ja valkosuklaaperhonen.



 
28.03.2012 - 19:13
Spritsasin pari valkosuklaaperhosta kakun koristeeksi. 

Valkosuklaan päälle ripottelin söpön värisiä nomparelleja.



Malli on oma sävellys, näitähän voi piirtää jos minkälaisia....

28.03.2012 - 14:27
Tyttären synttäreille tein minimuffinsseja, ostin vasta pari iloleipurin minimuffinssipeltiä. oli Kärkkäiselle tullut myyntiin, eikä ollut kalliitakaan. yes



Ohjeen otin jostain netistä ja tuli niin kuivia ja mauttomia etten viitti ohjetta nyt laittaa. Näytti silti lapsille maistuvan!